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【江西,景德鎮(zhèn)市】景德鎮(zhèn)市第五小學(xué)食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)項(xiàng)目(第1次變更)

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***鎮(zhèn)市第五小學(xué)食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)項(xiàng)目(第1次變更) 項(xiàng)目編號(hào)******鎮(zhèn)市第五小學(xué)食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)項(xiàng)目標(biāo)的名稱: ***鎮(zhèn)市第五小學(xué)食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)項(xiàng)目信息披露期: 信息披露首日：******月***日信息披露滿日： ******月***日延期處理方式: 如遇延期，另行通知。項(xiàng)目簡(jiǎn)介: 1、餐廳面積：***鎮(zhèn)市第五小學(xué)食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)項(xiàng)目招標(biāo)，學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)面積約400平方米。 2、用餐人數(shù)：教職工用餐人數(shù)約100人，學(xué)生用餐人數(shù)約1200人。（具體以實(shí)際每天用餐人數(shù)為準(zhǔn)）。 3、提供午餐、晚餐、點(diǎn)菜小炒等服務(wù)。 4、用餐模式：少部分在食堂餐廳用餐，大部分送***樓層教室。 5、供餐模式：集中配餐，菜品按兩大葷、一小葷、一素標(biāo)準(zhǔn)；飯菜要求管夠管飽，做到營(yíng)養(yǎng)均衡；必要時(shí)并提供 1 份免費(fèi)的湯；六一國(guó)際兒童節(jié)、傳統(tǒng)佳節(jié)等節(jié)日適當(dāng)免費(fèi)加餐。重要信息披露: ①招標(biāo)人同意將***鎮(zhèn)市第五小學(xué)食堂(經(jīng)營(yíng)面積約400平方米)的場(chǎng)地?zé)o償提供給經(jīng)營(yíng)方使用。 ②場(chǎng)地用途為餐飲加工及銷售服務(wù)。經(jīng)營(yíng)方不得擅自改變房屋用途，或給第三方使用。 ③使用甲方所提供場(chǎng)地用于為甲方教職員工、學(xué)生提供餐飲服務(wù)。受讓方資格條件: 1.滿足《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條規(guī)定： 1.1 具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力； 1.2 具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度； 1.3 具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力； 1.4 有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄； 1.5 參加政府采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi),在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄； 1.6 法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。 2.單位***、管理關(guān)系的不同投標(biāo)人，不得參加同一合同項(xiàng)下的采購(gòu)活動(dòng)。為本采購(gòu)項(xiàng)目提供整體設(shè)計(jì)、規(guī)范編制或者項(xiàng)目管理、監(jiān)理、檢測(cè)等服務(wù)的，不得參加本項(xiàng)目的政府采購(gòu)活動(dòng)。 3.供應(yīng)商被“信用中國(guó)”網(wǎng)站列入失信被執(zhí)行人或重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、或被“中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)”網(wǎng)站列入政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單（處罰期限尚未屆滿的）的，不得參加本項(xiàng)目的政府采購(gòu)活動(dòng)。 4.落實(shí)政府采購(gòu)政策需滿足的資格要求： 4.1 中小企業(yè)政策本項(xiàng)目不專門面向中小企業(yè)采購(gòu)。本項(xiàng)目專門面向中小企業(yè)采購(gòu)。承接本項(xiàng)目服務(wù)的企業(yè)須是在中華人民共和國(guó)境內(nèi)依法設(shè)立，依據(jù)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)的中小企業(yè)劃分標(biāo)準(zhǔn)確定的中型企業(yè)、小型企業(yè)和微型企業(yè)，但與大企業(yè)的負(fù)責(zé)人為同一人，或者與大企業(yè)存在直接控股、管理關(guān)系的除外；某某企業(yè)、殘疾人福利性單位***、微型企業(yè)（投標(biāo)文件中須提供中小企業(yè)聲明***省級(jí)以上某某管理局、戒毒管理局（含新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)）出具的屬于某某企業(yè)的證明文件或殘疾人福利性單位***）。本項(xiàng)目預(yù)留部分采購(gòu)預(yù)算專門面向中小企業(yè)采購(gòu)。對(duì)于預(yù)留份額，服務(wù)由符合政策要求的中小企業(yè)承接。預(yù)留份額通過(guò)以下措施進(jìn)行：________________。 4.2 如本項(xiàng)目采購(gòu)的產(chǎn)品屬于政府強(qiáng)制采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品的，投標(biāo)文件中必須提供《參與實(shí)施政府采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)***》中的對(duì)應(yīng)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)***； 4.3 本項(xiàng)目的特定資格要求： 4.3.1 投標(biāo)人具有有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證。 4.3.2 投標(biāo)人近三年在從事餐飲經(jīng)營(yíng)期間，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)良好，無(wú)任何食品衛(wèi)生、消防安全等方面的不良記錄； 4.3.3 本次招標(biāo)不接受非餐飲企業(yè)投標(biāo)、個(gè)人名義投標(biāo)、聯(lián)合體投標(biāo)，不允許分包轉(zhuǎn)包，不得以掛靠、合作的形式參與本項(xiàng)目，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即終止合同，所有責(zé)任由對(duì)方承擔(dān)； 4.3.4 投標(biāo)餐飲企業(yè)近三年在食品安全、消防安全、環(huán)境保護(hù)和企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理等方面受過(guò)行政主管單位***（不良犯罪記錄以人民法院裁判文書為準(zhǔn)；含單位***、高管、直接責(zé)任人、具體責(zé)任人等因素上述事項(xiàng)導(dǎo)致的犯罪；含宣告緩刑等情形）的餐飲企業(yè)，一律不得參與本次投標(biāo)。違反本條規(guī)定參與投標(biāo)的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，取消一切資格。與轉(zhuǎn)讓相關(guān)的其它條件: 1、食堂需達(dá)到全國(guó)衛(wèi)***市衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。并且食堂經(jīng)營(yíng)者須按照潔廚亮灶要求對(duì)食堂及后廚進(jìn)行裝修改造，達(dá)到食堂量化評(píng)級(jí) B 級(jí)要求。 2、為提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控，督促食堂經(jīng)營(yíng)者落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理法規(guī)和制度，成交供應(yīng)商在與招標(biāo)人簽訂合同前需繳納履約保***元，學(xué)校不負(fù)責(zé)供應(yīng)商在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的債權(quán)、債務(wù)和連帶責(zé)任。針對(duì)承包方食品安全管理過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，按照合同約定以及食品安全有關(guān)規(guī)定，在履約保證金中予以扣除；未出現(xiàn)問(wèn)題則服務(wù)期滿全額無(wú)息退還。 3.食堂經(jīng)營(yíng)者須做到參照同等食堂平均價(jià)***價(jià)***隨意上漲菜價(jià)***菜品份量等方式進(jìn)行變相漲價(jià)***價(jià)***使成本升高需調(diào)高價(jià)***先報(bào)學(xué)校，經(jīng)審定批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。 4.食堂經(jīng)營(yíng)者需設(shè)置與就餐人數(shù)相適應(yīng)的專職管理員、采購(gòu)員、廚師、中式烹調(diào)師（獲得三級(jí)以上證書）、營(yíng)養(yǎng)師（獲得中級(jí)以上證書）、質(zhì)檢員、會(huì)計(jì)等且應(yīng)具備相應(yīng)資質(zhì)與技能，全部實(shí)行聘任制，對(duì)食堂的人員管理、員工工資發(fā)放、社保福利、工傷保險(xiǎn)等必須嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家、省、市的勞動(dòng)法規(guī)。 5.經(jīng)營(yíng)方所有從業(yè)人員須掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí)，所有工作人員必須具備政治可靠（即無(wú)案底、無(wú)兩勞人員），持“二證”(身份證和健康證)齊全才能上崗工作。 6.食堂經(jīng)營(yíng)者應(yīng)建立和健全財(cái)務(wù)管理、人事管理、用工培訓(xùn)、工作規(guī)范、安全防患、衛(wèi)生保障、民主管理、文明服務(wù)、物資采購(gòu)、物流管理、質(zhì)量監(jiān)督和價(jià)***度。 7.在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中與員工發(fā)生的一切糾紛均與招標(biāo)人無(wú)關(guān)。其它需要披露的內(nèi)容: 具體詳見(jiàn)招標(biāo)文件***： 1.采購(gòu)人信息名稱：***鎮(zhèn)市第五小學(xué) 地址： ***鎮(zhèn)市***區(qū)***路與迎***道交叉口西南100米***鎮(zhèn)市第五小學(xué) 聯(lián)系方式：江老師 ***786 2.采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)*** 名稱：*** 地址：***省***市南昌高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)***區(qū)紫***道2977號(hào)綠地新都會(huì)39#***樓2002室（第20層）項(xiàng)目聯(lián)系人*** 電話： ***597 建議您使用電腦訪問(wèn)，以體驗(yàn)更好的閱讀效果。

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