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【遼寧,遼陽市】機關(guān)食堂食材統(tǒng)一配送項目

標簽：變更遼寧機關(guān)食堂食材統(tǒng)一配送項目遼陽縣機關(guān)事務(wù)和后勤服務(wù)中心招標信息招標采購

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機關(guān)食堂食材統(tǒng)一配送項目發(fā)布時間：******市公共資源交易平臺地址機關(guān)食堂食材統(tǒng)一配送項目招標公告項目概況 (機關(guān)食堂食材統(tǒng)一配送項目) 招標項目的潛在供應(yīng)商應(yīng)在（遼寧政府采購網(wǎng)（線上））獲取招標文件，并于 ******月***日9點***分（北京時間）前遞交投標文件。一、項目基本情況項目編號***機關(guān)食堂食材統(tǒng)一配送項目預算金額***元最高***元采購需求： 1、食品質(zhì)量標準類別優(yōu)質(zhì)標準豬肉類顏色呈鮮紅色或深紅色、有光澤，脂肪呈乳白色或微黃色。具有豬肉正常氣味，無異味:瘦肉切面紋理清晰，皮下脂肪適度、均勻、形態(tài)豐滿:肉質(zhì)緊密、有彈性、表面濕潤、不黏手、無注水。牛羊肉羊肉:顏色呈鮮紅色或深紅色、有光澤，脂肪呈乳白色或微黃色。具有羊肉正常氣味，無異味:瘦肉切面紋理清晰，皮下脂肪適度、均勻、形態(tài)豐滿:肉質(zhì)緊密、有彈性、表面濕潤、不黏手、無注水。牛肉:顏色呈鮮紅色或深紅色、有光澤，脂肪呈乳白色或微黃色。具有牛肉正常氣味，無異味:瘦肉切面紋理清晰，皮下脂肪適度、均勻、形態(tài)豐滿:肉質(zhì)緊密、有彈性、表面濕潤、不黏手、無注水。禽肉類 1、杜絕注水禽類； 2、體表面色澤潔白，肉質(zhì)緊密，角膜有彈性，不沾手，指壓不留陷窩； 3、無異味，只有該禽類所固有氣味； 4、腔內(nèi)無雜物； 5、提供出場檢驗合格證明。海鮮、水產(chǎn)、魚類顏色正常、健康，體態(tài)勻稱，游動活潑，體表光滑，眼睛清亮，鱗片完好，嚴禁帶有其它氣味，大小適合，規(guī)格以要求為標準。冷凍食品類表皮光滑，無淤血，肉質(zhì)有彈性、新鮮、無異味，大小適合，規(guī)格以要求為標準。蛋類 1、蛋殼毛糙，色澤明快，無霉斑，無污染，無血跡，無裂紋； 2、用手搖晃時，沒有像稀湯一樣的感覺和聲音； 3、攥在手中對著陽光或燈光，從食指和拇指中間能看到蛋中透出的紅色光，蛋黃呈出暗影，無異常陰影； 4、蛋白透明無色，蛋黃緊密且完整，無臭味，無異味；蔬菜、水果類需隨貨提供此次供貨批次農(nóng)藥殘留檢測報告或快速檢測證明(或一票通憑證);農(nóng)藥殘留須符合《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB)的規(guī)定。蔬菜色澤具有本蔬菜固有的顏色和光澤，具自有的清馨味，不允許有腐爛變質(zhì)的亞硝酸鹽味和其他異常氣味;不得提供不新鮮的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、損傷、病變、腐爛等菜。莖類、根類菜外表光滑、表皮不松馳、沒有黑斑、色澤清新，水分飽滿，豆芽類不得使用生長激素等。農(nóng)藥殘留須符合《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB)的規(guī)定。水果類外表光滑、大小均勻、無霉爛、沒有綠斑、黑斑、色澤清新，水分飽滿等。農(nóng)藥殘留須符合《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB）的規(guī)定。特別要求: 蔬菜、水果等為綠色食品的優(yōu)先考慮投標人必須保證蔬菜是當日內(nèi)采收;需承諾所供蔬菜符合上述質(zhì)量要求及農(nóng)藥殘留不超過國家限定標準，若不符合，愿意接受退貨處理并承擔違約責任。豆制品豆腐：成型好，色澤正常，內(nèi)部嫩白口感好；其他：不使用化學原料，干凈，無灰塵、異味，外型完整，無破損。 2、包裝要求（1）容器(一般用筐)要求清潔、干燥、牢固、透氣，無污染、無異味，嚴禁冰塊、礦泉水放入包裝中。（2）中標人向招標人提供的商品質(zhì)量必須符合《食品安全法》相關(guān)要求。（3）禽類、蛋類、蔬菜類、水果類、水產(chǎn)類必須保證新鮮、無泥污，且符合食品安全法要求，農(nóng)藥殘留須符合《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2019）的規(guī)定。（4）肉制品類必須是經(jīng)過有關(guān)部門質(zhì)檢合格且在保質(zhì)期以內(nèi)，經(jīng)檢測部門檢驗合格并蓋章。（5）成品包裝的貨物須注有產(chǎn)品名稱、制造廠名、廠址、凈重、生產(chǎn)許可證號、批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標準號及規(guī)格等，包裝應(yīng)完好、無損壞、無擠壓，符合國家有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)要求。（6）散裝產(chǎn)品嚴禁冷熱混存，以免發(fā)生產(chǎn)品變質(zhì);不能摻雜使假，應(yīng)表里如一，符合散裝產(chǎn)品的相關(guān)衛(wèi)生及質(zhì)量要求;規(guī)格符合甲方要求，對藥性、肥氣未脫的蔬菜嚴禁供給甲方。 3、配送要求（1）供應(yīng)商將訂單內(nèi)所需產(chǎn)品送到采購人指定地點***，雙方就產(chǎn)品的品種、質(zhì)量、數(shù)量、價***后填寫交貨清單,經(jīng)驗收合格后完成交付。（2）所有品種按除盛裝器具凈重過磅，重量以雙方核準的凈重過磅數(shù)為準雙方簽字確認作為結(jié)算憑證。（3）配送人員應(yīng)具備有效的健康合格證明，配送人員更換須事先征得采購人審查同意并提供健康體檢證復印件備案。（4）供應(yīng)商應(yīng)按國家質(zhì)量衛(wèi)生標準供給招標人所需的蔬菜，采購人對送達的蔬菜當場進行抽查、驗收。（5）對于部分蔬菜類配送須按采購人要求進行去皮、無污泥等凈菜處理。（6）采購人提前2天將次日招標清單以書面形式或者電話通知供應(yīng)商，供應(yīng)商收到訂貨通知后，須在采購人要求的時間節(jié)點前完成供貨。（7）個別品種因缺貨而無法提供的，供應(yīng)商應(yīng)在接到訂單當日內(nèi)及時告知采購人并協(xié)商好解決方法。（8）采購人臨時急需供應(yīng)商供貨, 供應(yīng)商應(yīng)按要求在***分鐘內(nèi)作出響應(yīng)并配送到位。（9）殘次品的替換須在接到替換通知后1小時內(nèi)送達。（10）菜類送貨車輛須使用專門車輛進行配送，專車專用，禁止有毒有害有異味的物品混裝，送貨時不得有污染事故發(fā)生。配送車輛應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生要求，并定期對車輛進行清潔消毒。 4、供應(yīng)商不得提供以下產(chǎn)品 (1)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常、含有毒有害物質(zhì)或者被有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的產(chǎn)品; (2)含有致病性寄生蟲，微生物或者微生物含量超過國家限定標準的: (3)未經(jīng)動物檢疫部門檢疫，檢驗或者檢疫不合格的肉類及其制品; (4)病死、毒死或者死因不明的禽類、畜類、水產(chǎn)類等貨物及其制品; (5)摻假、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的; (6)用非食品原料加工的，加入非食品用化學物質(zhì)或者將非食品當作食品的； (7)超過質(zhì)保期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。四、驗收標準預包裝食品送貨時，應(yīng)當提供出廠檢驗合格證或者其他合格證明。進口食品送貨時，應(yīng)當提供進口報關(guān)單和檢驗檢疫報告等文件，同時提供中文標簽(查驗是否完整、合法)。五、其他要求 1、供應(yīng)商所提供食品的技術(shù)指標不能低于招標文件***。并且供應(yīng)商須對所有貨品的采購內(nèi)容必須全投，不能只對個別品目進行報價***非實質(zhì)性響應(yīng)而被拒絕。 2、供應(yīng)商應(yīng)積極配合采購人做好食堂生鮮蔬菜類定點供應(yīng)的采購、驗收、退還等工作;不論以何種形式進行供貨，供應(yīng)商都必須按照招標文件***;物品具體需求量及品種以實際供應(yīng)前一天采購人通知的為準。 3、如供應(yīng)商被采購人認定為服務(wù)態(tài)度差、供貨質(zhì)量低或者供應(yīng)商不服從管理、屢教不改的，采購人有權(quán)單方面解除采購合同。合同履行期限：合同簽訂之日起1年，如年度考核合格可續(xù)簽，最長不超過3年。需落實的政府采購政策內(nèi)容：本項目屬于專門面向中小企業(yè)采購的項目,供應(yīng)商應(yīng)為中小微企業(yè)/某某企業(yè)/殘疾人福利性單位。本項目（否）接受聯(lián)合體投標。二、供應(yīng)商的資格要求： 1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定； 2.落實政府采購政策需滿足的資格要求：本項目屬于專門面向中小企業(yè)采購的項目,供應(yīng)商應(yīng)為中小微企業(yè)/某某企業(yè)/殘疾人福利性單位。 3.本項目的特定資格要求：（供應(yīng)商具有有效期內(nèi)的食品經(jīng)營許可證或食品流通許可證或食品生產(chǎn)許可證。) 三、政府采購供應(yīng)商入庫須知參加***省政府采購活動的供應(yīng)商未進入***省政府采購供應(yīng)商庫的，請詳閱遼寧政府采購網(wǎng) “—政策法規(guī)”中公布的“政府采購供應(yīng)商入庫”的相關(guān)規(guī)定，及時辦理入庫登記手續(xù)。填寫單位***、統(tǒng)一社會信用代碼和聯(lián)系人等簡要信息，由系統(tǒng)自動開通賬號后，即可參與政府采購活動。具體規(guī)定詳見《關(guān)于進一步優(yōu)化***省政府采購供應(yīng)商入庫程序的通知》（遼財采函〔2020〕198號）。四、獲取招標文件***： ******月***日至 ******月***日，每天上午8:30至11:00，下午13:30至16:00（北京時間，法定節(jié)假日除外）地點：遼寧政府采購網(wǎng)。方式：線上領(lǐng)取。售價***五、提交投標文件截止時間***、開標時間和地點 ******月***日9點***分（北京時間）地點：***市公共資源交易中心第四開標室（***區(qū)***路9號***市政府A***樓）六、公告期限自本公告發(fā)布之日起5個工作日。七、質(zhì)疑與投訴供應(yīng)商認為自己的權(quán)益受到損害的，可以***道或者應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日起七個工作日內(nèi)，向采購代理機構(gòu)***。 1、接收質(zhì)疑函方式：書面紙質(zhì)質(zhì)疑函 2、質(zhì)疑函內(nèi)容、格式：應(yīng)符合《政府采購質(zhì)疑和投訴辦法》相關(guān)規(guī)定和財政部制定的《政府采購質(zhì)疑函范本》格式，詳見遼寧政府采購網(wǎng)。質(zhì)疑供應(yīng)商對采購人、采購代理機構(gòu)***，或者采購人、采購代理機構(gòu)***，可以在答復期滿后15個工作日內(nèi)向本級財政部門提起投訴。八、其他補充事宜 1.響應(yīng)文件遞交方式采用線上遞交，參與本項目的供應(yīng)商須自行辦理好CA鎖，如因供應(yīng)商自身原因?qū)е挛淳€上遞交響應(yīng)文件的按照無效響應(yīng)文件處理。具體操作流程詳見遼寧政府采購相關(guān)通知。 2.關(guān)于電子標評審的相關(guān)要求詳見遼財采函〔2021〕363號“關(guān)于完善政府采購電子評審業(yè)務(wù)流程等有關(guān)事宜的通知”。電子文件報送截止時間***（即開標時間）、解密時限為***分鐘。如供應(yīng)商未按照規(guī)定的時限響應(yīng)按照無效響應(yīng)文件處理。 3.騰訊視頻會議邀請碼：供應(yīng)商在線觀看相關(guān)活動，騰訊視頻會議號：181-588-882 九、對本次招標提出詢問，請按以下方式聯(lián)系。 1.采購人信息名稱：　***　地址：　***市遼陽縣　　　　　　　　　聯(lián)系方式：*** 2.采購代理機構(gòu)*** 名稱： ***　地址： ***省***市***區(qū)宏偉新***區(qū)西側(cè)5-7網(wǎng)點聯(lián)系方式：***　郵箱地址：***1@qq.com 開戶行： / 賬戶名稱： / 賬號：/ 3.項目聯(lián)系方式項目聯(lián)系人***電　話：***182　

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