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服務(wù)類

名稱：***市***鎮(zhèn)人民政府食堂餐飲服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目

服務(wù)范圍及內(nèi)容：1.根據(jù)采購(gòu)人要求提供三餐菜肴、主食、點(diǎn)心等制作以及餐廳日常運(yùn)行管理等。未經(jīng)采購(gòu)人允許不得無(wú)故停止?fàn)I業(yè)或減少窗口,周末及節(jié)假日根據(jù)需要服從采購(gòu)人。

2.每周菜單須提前一周向采購(gòu)人申報(bào)，經(jīng)審核批準(zhǔn)后方可實(shí)施。早餐（自助餐形式）：各式點(diǎn)心、粥類、雞蛋、餛飩、面條、小菜等不少于10個(gè)品種，品種根據(jù)就餐情況確定。午餐（自助餐形式）供應(yīng)品種要求：大葷至少2個(gè)，小葷至少2個(gè)，素菜至少1個(gè)，湯類至少1種。晚餐（自助餐形式）供應(yīng)品種要求：大葷至少1個(gè)，小葷至少1個(gè)，素菜至少2個(gè)，湯類至少1種。

3.根據(jù)預(yù)約提供包廂服務(wù)，包廂菜品數(shù)量根據(jù)實(shí)際人數(shù)或接待任務(wù)進(jìn)行調(diào)整。

服務(wù)時(shí)間：三年，合同一年一簽。每年合同期滿經(jīng)采購(gòu)人考核合格的，可續(xù)簽下一年度合同，未通過(guò)考核的，不再續(xù)簽下一年度合同。

服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：符合相關(guān)法律、法規(guī)及技術(shù)規(guī)范的要求。