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采購內(nèi)容：***春季學(xué)期至***秋季學(xué)期學(xué)校食堂鮮片豬肉采購

主要功能或目標(biāo)：為***市學(xué)校食堂提供鮮豬肉（片肉），保障學(xué)生健康營養(yǎng)用餐；

需滿足的要求：1、提供的鮮豬肉（片肉）不得違反《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》、國務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《***省生豬屠宰管理辦法》及相關(guān)法律法規(guī)的要求。2、嚴(yán)禁注水及注入其他物質(zhì)，嚴(yán)禁配送病豬、死豬、老母豬肉、老公豬肉、膿胞豬肉及缺陷產(chǎn)品豬肉。不合格的鮮豬肉（片肉）不得供應(yīng)學(xué)校。3、城區(qū)、紅***區(qū)、鹿***區(qū)學(xué)校所供應(yīng)鮮豬肉（片肉）必須為當(dāng)天屠宰的熱鮮豬肉；其余學(xué)校根據(jù)學(xué)校需求供應(yīng)當(dāng)天屠宰的熱鮮豬肉或冷鮮豬肉（冷鮮豬肉須為48小時(shí)內(nèi)屠宰的）。4、投標(biāo)人須在交貨時(shí)提供“動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證”至學(xué)校存檔。5、因產(chǎn)品存在質(zhì)量問題、或因產(chǎn)品質(zhì)量原因發(fā)生的食品安全事故，由中標(biāo)人承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任。6、做好食品安全知識(shí)培訓(xùn)并有相關(guān)培訓(xùn)記錄（每學(xué)期至少一次）。7、嚴(yán)格執(zhí)行該項(xiàng)目產(chǎn)品的檢驗(yàn)、留樣，對(duì)每批次供應(yīng)的該項(xiàng)目產(chǎn)品都要留樣備查。8、接受相關(guān)職能部門抽樣檢驗(yàn)。9、售后服務(wù)響應(yīng)相關(guān)要求(1)中標(biāo)人接到使用方產(chǎn)品出現(xiàn)問題的通知后立即作出響應(yīng)，4小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處理。(2)中標(biāo)人應(yīng)保證貨物質(zhì)量與安全，如產(chǎn)品內(nèi)有異物、污染、產(chǎn)品有異味等情況，由中標(biāo)人無條件調(diào)換。(3)按照履約驗(yàn)收管理規(guī)定組織驗(yàn)收。