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【安徽,亳州市】袁店二井煤礦職工食堂專業(yè)化運營餐飲管理礦井項目詢比價公告(二次)采購

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標(biāo)簽：采購公告安徽袁店二井煤礦職工食堂專業(yè)化運營餐飲管理礦井項目詢比價公告(二次)采購安徽省亳州煤業(yè)有限公司袁店二井煤礦招標(biāo)信息招標(biāo)采購

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采購公告詳情

袁店二井煤礦職工食堂專業(yè)化運營餐飲管理礦井項目詢比價***)采購發(fā)布時間: 2024-08-16 一、項目概況服務(wù)項目簡要描述 1.項目名稱：袁店二井煤礦職工食堂專業(yè)化運營餐飲管理。 2.項目內(nèi)容：（1）承包項目概況? 食堂現(xiàn)有可獨立經(jīng)營的南窗口一家，大廳設(shè)施齊全，后堂布局合理，供水、供電、排水設(shè)施完好。廚房電器、鍋灶需由承包方自行配置。（2）承包經(jīng)營要求? 1.承包期限：自承包合同簽訂之日起壹年。?? 預(yù)算總金額***詳細(xì)要求無二、報價***地址 ***省***市渦陽***市鎮(zhèn)高長營村袁店二井煤礦報價***否物資報價***填寫發(fā)票要求專票報價***填寫是否上傳報價***營模式生產(chǎn)廠家，經(jīng)銷批發(fā)，商業(yè)服務(wù)，招商代理，其他入供應(yīng)商庫要求本項目接受已在優(yōu)質(zhì)采注冊通過，且滿足本公告要求的所有供應(yīng)商供應(yīng)商郵箱非必填是否允許自然人報價***評審規(guī)則評審規(guī)則：經(jīng)評審最低價***證金保證金收取方式：不收取費用五、報價***報價*********月***日***時***分 2、報價***1）登錄“優(yōu)質(zhì)采云采購平臺”（http***ai.com/）公告查看頁面點擊“我要報價***冊的供應(yīng)商及時辦理注冊審核，注冊咨詢電話：400-0099-555。因未及時辦理注冊審核手續(xù)影響報價***負(fù)。（2）供應(yīng)商需完整填寫報價***采購要求上傳相應(yīng)資料的掃描件，須在報價***提交報價***自負(fù)。 3、報價*** 序號條件名稱條件內(nèi)容 1 違約責(zé)任成交供應(yīng)商延遲交貨或提供商品服務(wù)不滿足公告所列要求的視為違約，需承擔(dān)違約賠償責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重的，采購方有權(quán)取消其為成交供應(yīng)商。 2 付款方式按合同約定執(zhí)行 3 交貨時間按合同約定執(zhí)行報價***二井煤礦職工食堂專業(yè)化運營餐飲管理礦井項目詢比價***項目概況 1.項目名稱：袁店二井煤礦職工食堂專業(yè)化運營餐飲管理。 2.項目內(nèi)容：（1）承包項目概況? 食堂現(xiàn)有可獨立經(jīng)營的南窗口一家，大廳設(shè)施齊全，后堂布局合理，供水、供電、排水設(shè)施完好。廚房電器、鍋灶需由承包方自行配置。（2）承包經(jīng)營要求? 1.承包期限：自承包合同簽訂之日起壹年。?? 2.承包方必須嚴(yán)格執(zhí)行礦井的各項規(guī)章制度，服從礦井管理，并制訂配套的內(nèi)部管理制度，嚴(yán)禁出現(xiàn)任何破壞礦井工作秩序的行為。承包方在合同期內(nèi)若不能嚴(yán)格按合同履約，礦有權(quán)單方面終止合同并取消其承包資格，由此產(chǎn)生的一切后果由承包方負(fù)責(zé)。? 3.承包方負(fù)責(zé)食堂的飲食安全衛(wèi)生，簽訂合同時還須與礦井簽訂飲食安全衛(wèi)生責(zé)任狀。如在承包期內(nèi)發(fā)生食物中毒等重大責(zé)任事故，損害就餐員工身體健康，影響礦井聲譽(yù)，造成的一切責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失由承包方承擔(dān)，礦有權(quán)單方面終止合同并取消其承包資格，由此產(chǎn)生的一切后果由承包方負(fù)責(zé)。? 4.食堂內(nèi)屬于承包方的員工，與礦井不存在任何雇傭、委托等勞動關(guān)系，同時食堂工作人員在工作過程中的安全責(zé)任由承包方負(fù)責(zé)。如用電、用水等不注意安全引起生產(chǎn)事故，或發(fā)生意外傷亡事故，礦有權(quán)單方面終止合同并取消其承包資格，承包方承擔(dān)全部責(zé)任和經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，礦井概不承擔(dān)任何責(zé)任。? 5.承包方必須嚴(yán)格履行承包合同要求，不得在中標(biāo)后轉(zhuǎn)包或分包給他人經(jīng)營，礦有權(quán)單方面終止合同并取消其承包資格。? 二、承包費用? 1.礦井不收取承包單位***，免費提供生活用水。礦負(fù)責(zé)將電源供到操作間配電盤，礦井月度免費補(bǔ)助最高15000度（職工滿意度測評達(dá)85%及以上），超出部分據(jù)實收取。滿意度低于85%的按照15000度×（1-實際得分）收取電費（當(dāng)月不足15000度的按實際電量測算）。電費***元/度（不含稅）收取。 2.承包方與礦井正式簽訂食堂承包合同后，需向礦井財***元履約保證金(承包方離場時無息退還)。??? 三、承包經(jīng)營要求? 1.承包方須具有兩年以上從事餐飲行業(yè)***區(qū)職工食堂、學(xué)校食堂承包工作經(jīng)驗，配齊相關(guān)餐服人員。 2.承包方所有工作人員都必須具有符合規(guī)定的健康證。 3.須提供單位***、食品經(jīng)營許可證等（以上文件均要求蓋公章）。? 4.***制定的《職工食堂衛(wèi)生管理制度》執(zhí)行。? 5.承包經(jīng)營前礦井有關(guān)部門對現(xiàn)有設(shè)備、廚具用具等財產(chǎn)進(jìn)行評估，由承包經(jīng)營者確認(rèn)。 6.承包期間承包者對經(jīng)營場所的基礎(chǔ)設(shè)備改動，門面及內(nèi)部裝修，需報礦井審批后方能實施，經(jīng)費由承包經(jīng)營者自負(fù)。承包期滿，承包者不準(zhǔn)拆除、改動原有項目。 7.承包經(jīng)營期間設(shè)備的維修和有關(guān)廚具用具更新添置的開支由承包者自負(fù)。? 8.雇用人員的體檢、辦證及政府有關(guān)部門依法征收的各種費用由承包者自負(fù)。? 9. 礦井將定期組織職工代表對菜品、衛(wèi)生、滿意度等進(jìn)行測評，如達(dá)不到規(guī)定要求，限期整改，***制定執(zhí)行。 10.承包經(jīng)營者必須嚴(yán)格做好安全生產(chǎn)和安全防火工作，防止重大責(zé)任事故發(fā)生，否則一切責(zé)任（包括法律責(zé)任）由承包者負(fù)責(zé)，并賠償?shù)V井的一切損失。? 11.承包經(jīng)營者必須遵守礦井作息時間，有能力提供24小時供餐。? 12.承包經(jīng)營者必須在所詢比價***定的范圍內(nèi)合法經(jīng)營。按甲方規(guī)定的加工、生產(chǎn)、銷售的流程進(jìn)行加工、生產(chǎn)和銷售?？筛鶕?jù)需要設(shè)置特色小吃窗口，承接接待任務(wù)。一樓職工食堂***區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁銷售煙、酒、水、飲料等，嚴(yán)禁進(jìn)行非法經(jīng)營活動或作其它用途。 13.如發(fā)現(xiàn)承包經(jīng)營者分包該窗口，如更換收款碼等行為。立即解除合同，履約保證金不予退還同時拉入礦井黑名單。? 四、詢比價***詢比價***有獨立法人資格，具備相關(guān)營業(yè)資質(zhì)、營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件，人員、設(shè)備、資金等方面具備相應(yīng)的能力，有良好的業(yè)績及后期服務(wù)。 2.詢比價***價***的一切費用，不論中與否，均由詢比價***擔(dān)。 3.參與詢比價***低于3家，否則本次詢比價*** 五、詢比價***凡有意參加詢比價***關(guān)資質(zhì)證明，企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、法人代表身份證復(fù)印件和委托代理人身份證復(fù)印件、法人授權(quán)委托書等復(fù)印件（加蓋公章）一份，至袁店二井煤礦經(jīng)營管控部現(xiàn)場報名。 2.報名時間及聯(lián)系方式報名時間：******月***日- ***月***日聯(lián) 系人：趙先生（***）王先生（***）項目咨詢：劉先生（***）六、詢比價***內(nèi)容（一）詢比價***填報，不得漏填。（二）詢比價***括的內(nèi)容： 1.詢比價***如下，附詢比價*** 標(biāo) 函（格式） ***袁店二井煤礦：我們已全面研究了“袁店二井煤礦職工食堂專業(yè)化運營餐飲管理礦井項目”，并對現(xiàn)場進(jìn)行了考察，熟知現(xiàn)場情況和詢比價***規(guī)定，我方同意按詢比價***全部條件詢比價***旦中標(biāo)，將于收到中標(biāo)通知書后的15個工作日內(nèi)與貴方簽訂食堂承包合同。如逾期不派代表簽約，可視為自動放棄中標(biāo)資格，貴單位******重新確定中標(biāo)單位。我方承諾，本項目不轉(zhuǎn)包；否則，承擔(dān)一切法律責(zé)任。我方理解，如我方未中標(biāo)，貴方有權(quán)不作任何解釋。本詢比價***后的***日內(nèi)均有效，在合同未簽訂前，將構(gòu)成約束貴我雙方的協(xié)議。詢比價***法定代表人：委托代理人：日期（年、月、日） 2.項目經(jīng)理責(zé)任人的資質(zhì)證書復(fù)印件、簡歷和業(yè)績、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、企業(yè)資質(zhì)、組織機(jī)構(gòu)***、稅務(wù)登記證、食品經(jīng)營許可證、法定代表人資格證明或法定代表人授權(quán)委托書。 3.組織設(shè)計（1）食堂經(jīng)營方案、品種、售賣方式、價***經(jīng)營業(yè)績（3）安全、文明保證措施 4.企業(yè)詢比價***（其格式如下）企業(yè)詢比價***（格式）本企業(yè)鄭重承諾：（1）遵循公開、公平、公正和誠實信用的原則參加本次項目；所提供的一切材料都是真實、有效、合法的；（2）不與其他詢比價***報價***、圍標(biāo)行為；不排擠其他詢比價***爭，不損害詢比價***益；（3）不與詢比價***機(jī)構(gòu)******利益、企業(yè)利益或他人的合法權(quán)益；（4）不向詢比價***員會成員或其他有關(guān)人員行賄以牟取中標(biāo)；（5）我方不存在資質(zhì)掛靠或參與串標(biāo)、圍標(biāo)情形；（6）不擾亂該單位******市場秩序；（7）不在詢比價***惡意投訴；若我方違反上述承諾，被貴方發(fā)現(xiàn)或被他人舉報查實，無條件接受你單位******資格、不良行為記錄、扣除詢比價***罰。對造成的損失，任何法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任完全由我方負(fù)責(zé)。詢比價***：____________ 詢比價***表人（印章、簽字）：日期：______年____月____日 5.詢比價***目業(yè)績（以合同為準(zhǔn)，復(fù)印件或掃描件） 6.其他資料（詢比價***本次詢比價***）七、資格審查與詢比價***審查在袁店二礦紀(jì)委的監(jiān)督之下，由評標(biāo)小組審查詢比價***性、合理性和資格證明文件的合法性，初步認(rèn)定詢比價*** （1）本次評標(biāo)由礦井組建的評標(biāo)委員會負(fù)責(zé)。評標(biāo)委員會應(yīng)按照評標(biāo)辦法的規(guī)定進(jìn)行評分。評標(biāo)委員會由有關(guān)技術(shù)、經(jīng)濟(jì)等方面的專家組成，成員人數(shù)為5人，計算評委得分時，5名評委中去掉一個最高分，去掉一個最低分。最終得分為剩余三位評委評分的算術(shù)平均數(shù)。（2）項目滿分為1***分。具體評分標(biāo)準(zhǔn)如下：評委綜合評分（1***分）開標(biāo)現(xiàn)場打分（***分）：評分因素評分標(biāo)準(zhǔn) 企業(yè)綜合實力（***分）根據(jù)響應(yīng)人企業(yè)綜合實力酌情給分，優(yōu)秀得8-***分，良好得4-***分，一般得1-***分。業(yè)績（***分）滿足資格要求可得***分，供應(yīng)商每多提供一份滿足資審要求的業(yè)績，得***分，滿分***分（需提供合同及發(fā)票）。人員管理方案（***分）對供應(yīng)商提供的人員管理方案從以下幾個方面進(jìn)行綜合評分：具有健全的工作人員崗位職責(zé)；具有健全的工作人員管理制度、具有健全的人員健康檢查及衛(wèi)生制度。根據(jù)人員管理方案的合理性、規(guī)范性等方面進(jìn)行綜合評分。優(yōu)秀得8-***分，良好得4-***分，一般得1-***分。服務(wù)承諾（***分）根據(jù)各供應(yīng)商的服務(wù)承諾進(jìn)行綜合評比打分，主要考慮服務(wù)承諾的適應(yīng)性、實用性等，由評委酌情評分。優(yōu)秀得8-***分，良好得4-***分，一般得1-***分。組織設(shè)計（***分）根據(jù)各供應(yīng)商食堂經(jīng)營方案、品種、售賣方式、價***情評分。優(yōu)秀得11-***分，良好得6-***分，一般得1-***分。現(xiàn)場考察打分（***分）：食材管理（***分）對供應(yīng)商提供的食材管理方案，包括但不限于：原材料配送、質(zhì)量、比價***管制度等進(jìn)行綜合評審：根據(jù)食材管理方案的合理性、規(guī)范性、可操作性等方面進(jìn)行綜合評分。優(yōu)秀得14-***分，良好得8-***分，一般得1-***分。食堂管理（***分）對供應(yīng)商提供的食堂管理方案從以下幾個方面進(jìn)行綜合評分：具有食堂硬件設(shè)施使用及維保方案；具有環(huán)境衛(wèi)生及垃圾處理方案；具有食***區(qū)域的衛(wèi)生管理方案；具有意見反饋及改進(jìn)方案。根據(jù)方案的合理性、可操作性等方面進(jìn)行綜合評分。優(yōu)秀得14-***分，良好得8-***分，一般得1-***分。（3）詢比價***據(jù)評標(biāo)委員會的推薦，研究確定中標(biāo)單位。（4）經(jīng)評審，若認(rèn)為所有報價***比價***，可以否決所有報價***單位******比價*** 詢比價***通知詢比價***二井煤***樓招投標(biāo)會議室注意事項：自帶黑色中性筆。袁店二井煤礦經(jīng)營管控部 ******月***日六、注意事項 1、供應(yīng)商如有疑問可以在線提問并在線查看答疑澄清； 2、供應(yīng)商應(yīng)合理安排報價***是網(wǎng)絡(luò)速度慢***區(qū)為防止在報價***擁堵無法操作。如果因計算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)故障無法報價***； 3、報價***任何平臺操作問題，請聯(lián)系平臺客服，咨詢電話：400-0099-555；七、聯(lián)系方式采購單位：***袁店二井煤礦地址：聯(lián)系人：*** 聯(lián)系方式：***705

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