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【全國】某部食堂飲食社會(huì)化保障服務(wù)采購意向公告
標(biāo)簽： 采購公告全國某部食堂飲食社會(huì)化保障服務(wù)采購意向公告招標(biāo)信息招標(biāo)采購
發(fā)布時(shí)間： 2024-09-12
發(fā)布時(shí)間 2024-09-12 截止日期 立即查看
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采購公告詳情

??為便于供應(yīng)商了解采購信息，根據(jù)《物資服務(wù)集中采購需求管理暫行辦法》等有關(guān)規(guī)定，現(xiàn)將某部食堂飲食社會(huì)化保障服務(wù)的采購意向公開如下：

序號(hào)采購項(xiàng)目名稱需求概況初步技術(shù)參數(shù)預(yù)算金額***/th>預(yù)計(jì)采購時(shí)間備注
1某部食堂飲食社會(huì)化保障服務(wù)
采購內(nèi)容：食堂飲食社會(huì)化保障服務(wù)
采購數(shù)量：1包
主要功能或目標(biāo)：引入社會(huì)力量承擔(dān)食堂管理、主副食訂購、飲食制作、衛(wèi)生清潔、服務(wù)保障等飲食保障工作
需滿足的要求：初步測算，共需25名服務(wù)保障人員，***派駐項(xiàng)目經(jīng)理1名，統(tǒng)管整體服務(wù)保障工作并負(fù)責(zé)與機(jī)關(guān)業(yè)務(wù)部門對(duì)接協(xié)調(diào)。切配、洗消、服務(wù)等具體崗位，由勞務(wù)供應(yīng)商根據(jù)各食堂保障實(shí)際科學(xué)合理配置。等級(jí)廚師占從事炊事工作人員總數(shù)的比例不少于40%。
采取分餐臺(tái)自助分餐的方式保障一日三餐，早餐7:00-8:30、中餐11:30-12:30、晚餐17:30-18:30，節(jié)假日及重大活動(dòng)組織會(huì)餐，就餐時(shí)間如有變化以招標(biāo)人通知為準(zhǔn)。 1.早餐：主食不低于2種，特色小吃不低于2種，現(xiàn)加工制作菜不低于6種（含1全葷，1半葷，2素共4種熱菜和2種小菜），粥湯類2種，水果2種，飲品2種不限于牛奶豆?jié){，供應(yīng)油條時(shí)應(yīng)當(dāng)提供豆?jié){。 早餐必須供應(yīng)雞蛋，包括但不限于煮雞蛋、煎雞蛋、茶葉蛋等 2.午餐：主食不低于3種，特色小吃不低于3種，現(xiàn)加工制作菜不低于6種（含2全葷，2半葷，2素），粥湯類2種，飲品1種，酸奶1種，水果2種。 3.晚餐：主食不低于2種，特色小吃不低于2種，現(xiàn)加工制作菜不低于6種（含2全葷，2半葷，2素），粥湯類2種，飲品1種，酸奶1種，水果2種。 每日主菜肉、魚、禽、蛋類品種齊全。 4.會(huì)餐：法定節(jié)假日，要組織一次會(huì)餐，菜譜具體與招標(biāo)人進(jìn)行協(xié)商定制。 300.00******月無

??注：1.本次意向公開的采購意向僅作為供應(yīng)商了解初步采購安排的參考，采購項(xiàng)目具體情況以最終發(fā)布的采購公告和采購文件為準(zhǔn)；

?????????2.供應(yīng)商可以通過采購平臺(tái)反饋參與意向和意見建議。
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