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　　***月***日上午，***市教***市直學(xué)校食品安全督查組第六組組長(zhǎng)任忠武率督查組對(duì)我校開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)督查工作，副校長(zhǎng)文孟飛、后勤財(cái)務(wù)處處長(zhǎng)周斌、副處長(zhǎng)黃昊、干事王澤民和學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人參與監(jiān)督檢查。

　　督查組通過(guò)實(shí)地查看、調(diào)閱臺(tái)賬、交談問(wèn)詢(xún)等方式，對(duì)學(xué)校食品安全和飲用水安全主體責(zé)任壓實(shí)情況、食堂開(kāi)學(xué)準(zhǔn)備運(yùn)行情況、落實(shí)上級(jí)有關(guān)指示要求及存在的問(wèn)題開(kāi)展監(jiān)督檢查。

　　任忠武一行在文孟飛的陪同下，深入學(xué)校食堂***市，認(rèn)真查看了食品存儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)、操作間、***區(qū)、***區(qū)***市***區(qū)，重點(diǎn)檢查了食品原材料采購(gòu)、食品加工操作、食品存放管理、工作人員健康管理、餐廚廢棄物處置等工作環(huán)節(jié)。在檢查過(guò)程中，督查組邊聽(tīng)邊看，詳細(xì)詢(xún)問(wèn)各個(gè)環(huán)節(jié)流程，對(duì)我校餐飲管理、臺(tái)賬登記、切配工具分類(lèi)、原料采購(gòu)、食品加工、副食存放、食物留樣、飲用水管理等環(huán)節(jié)的規(guī)范有序給予了充分肯定。

　　文孟飛表示，學(xué)校嚴(yán)格貫徹***市教育局關(guān)于食品安全的相關(guān)要求，時(shí)刻繃緊食品安全的弦，采取最有力的措施，強(qiáng)化食品安全責(zé)任落實(shí)，嚴(yán)控食品采購(gòu)源頭和管理操作流程，推動(dòng)食品安全工作制度化、常態(tài)化，壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障校園飲食安全。

審核：文孟飛 劉志華 周斌/校對(duì)：王軒萱