中石油燃料油有限責(zé)任公司溫州分公司（2025年食堂餐飲服務(wù)外包項(xiàng)目）-項(xiàng)目公告

發(fā)布時(shí)間： 2024-12-03

發(fā)布時(shí)間	2024-12-03	截止日期	立即查看
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招標(biāo)公告詳情

***（***食堂餐飲服務(wù)外包項(xiàng)目）詢比采購公告 ***（***食堂餐飲服務(wù)外包項(xiàng)目）已具備采購條件，現(xiàn)公開邀請供應(yīng)商參加詢比采購活動(dòng)。 1.采購項(xiàng)目簡介 1.1采購項(xiàng)目名稱：***（***食堂餐飲服務(wù)外包項(xiàng)目） 1.2采購人：*** 1.3采購代理機(jī)構(gòu)：*** 1.4采購項(xiàng)目資金落實(shí)情況：資金已落實(shí) 1.5采購項(xiàng)目概況：***位于***市***區(qū)***鎮(zhèn)小門臨港石化產(chǎn)***區(qū)內(nèi)，內(nèi)部設(shè)有后廚（包括***區(qū)、***區(qū)、***區(qū)、冷庫等）和員工餐廳。公司為員工提供一日四餐，食堂就餐峰值200人/餐，工作日就餐均值早餐約150人，早餐、午餐約180人，晚餐約120人，倒班員工夜宵約60人。周六周日為倒班和值班人員供餐，人數(shù)約80人，特殊情況另行通知。 1.6成交供應(yīng)商數(shù)量及成交份額： R一家； □ 家，成交份額：第一名：；第二名：；第三名： …… 2.采購范圍及相關(guān)要求 2.1采購范圍:提供包含不限于：員工食堂日常運(yùn)營管理、員工每日四餐供應(yīng)（含崗位員工午餐、晚餐配送）、公務(wù)接待餐供應(yīng)、員工食堂衛(wèi)生管理、員工食堂服務(wù)人員健康管理、垃圾廚余分類等服務(wù)。不含食材采購及食材配送服務(wù)。 2.2采購內(nèi)容：負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)管理，包括員工的招聘及管理、服務(wù)工作管理、環(huán)境衛(wèi)生管理、食品安全等管理工作，包含但不限于以下內(nèi)容：（1）負(fù)責(zé)每周列出下周菜譜，每周要有新菜品出品；（2）負(fù)責(zé)每日菜品出品和員工餐廳、崗位員工裝餐及送餐、公務(wù)接待的服務(wù)，保證正常供餐；（3）負(fù)責(zé)提供食堂所有日用消耗品的提供，包括并不限于工作服、勞保鞋、口罩、一次性手套、頭套等；（4）協(xié)助食堂管理人員做好菜品申購、驗(yàn)收、定價(jià)***等工作；（5）負(fù)責(zé)食堂內(nèi)衛(wèi)生保潔工作，確保食品衛(wèi)生安全及環(huán)境整潔；（6）負(fù)責(zé)餐具、用具等清洗消毒；（7）負(fù)責(zé)定做好廚房設(shè)備日常清潔、物料間及冷庫的保管等工作；（8）負(fù)責(zé)每季度食***道清理等工作；（9）與本項(xiàng)目有關(guān)的其他服務(wù)工作 2.3服務(wù)期限：履行期限自合同簽訂生效之日起一年。 2.4服務(wù)地點(diǎn)：***員工食堂。 2.5質(zhì)量要求或服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全法規(guī)，食材烹飪及制作過程衛(wèi)生規(guī)范；按照甲方每日四餐的標(biāo)準(zhǔn)，提供菜品搭配合理、營養(yǎng)均衡的餐飲服務(wù)，能夠按時(shí)出餐，確保員工及時(shí)就餐；餐飲服務(wù)人員具備良好衛(wèi)生習(xí)慣，持有效健康證；做好廚房及餐廳清潔消毒，確保食堂環(huán)境干凈整潔；做好食材驗(yàn)收入庫和保管，確保食材不過期、不腐爛；具備大型食堂管理經(jīng)驗(yàn)，統(tǒng)籌好每餐食材用量，避免餐食浪費(fèi)；具備良好的應(yīng)急響應(yīng)能力，能夠及時(shí)處理突發(fā)的食品安全事件和其他緊急情況。 3.供應(yīng)商資格要求 3.1供應(yīng)商應(yīng)依法設(shè)立且具備承擔(dān)本采購項(xiàng)目的資質(zhì)條件、能力和信譽(yù)： 3.1.1資質(zhì)要求：（1）須是在中華人民共和國境內(nèi)注冊的獨(dú)立法人或其他組織，具備有效的營業(yè)執(zhí)照；具備合法的稅務(wù)登記證，確保能夠正常納稅并開具正規(guī)發(fā)票。（2）具有食品經(jīng)營許可證或餐飲服務(wù)許可證，且在有效期內(nèi)。（3）供應(yīng)商為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位，不得參加同一標(biāo)段投標(biāo)或者未劃分標(biāo)段的同一招標(biāo)項(xiàng)目投標(biāo)。 3.1.2 財(cái)務(wù)要求：未被責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、暫扣或者吊銷許可證、暫扣或者吊銷執(zhí)照的；未進(jìn)入清算程序，或被宣告破產(chǎn)，或其他喪失履約能力的情形；投標(biāo)人需提供***度會(huì)計(jì)師事務(wù)所出具的年度財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告掃描件（至少包括資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表、利潤表等。投標(biāo)人成立時(shí)間不足一個(gè)財(cái)務(wù)年度的，***出具的當(dāng)年財(cái)務(wù)報(bào)表掃描件，至少包括內(nèi)容同上），或提供2023***財(cái)務(wù)部門出具的財(cái)務(wù)報(bào)告掃描件（至少包括資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表、利潤表等）（事業(yè)單位***（***度）資產(chǎn)負(fù)債表和損益表（或同等））。未按要求提供資料或根據(jù)***度財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告或財(cái)務(wù)報(bào)告測算，該投標(biāo)人為資不抵債的，投標(biāo)將被否決。 3.1.3 業(yè)績要求： ******月***日至投標(biāo)截止日，至少有1項(xiàng)食堂外包服務(wù)項(xiàng)目業(yè)績，須提供合同關(guān)鍵頁（、工作范圍或工作內(nèi)容、服務(wù)時(shí)間、簽字蓋章頁）或發(fā)票清晰掃描件。 3.1.4信譽(yù)要求：（1）供應(yīng)商近一年無重大責(zé)任事故（包括質(zhì)量、安全、環(huán)境、職業(yè)健康），且無企業(yè)行賄犯罪記錄；一年內(nèi)無經(jīng)查實(shí)的造假、虛假投標(biāo)等行為。（2）響應(yīng)人未被“國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”網(wǎng)站（www***），列入嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單（黑名單）名錄。（3）響應(yīng)人未被被最高人民法院在“信用中國”網(wǎng)站（www***）或各級信用信息共享平臺(tái)中列入失信被執(zhí)行人名單。（4）***暫停或者取消投標(biāo)資格，***同類型項(xiàng)目招標(biāo)或服務(wù)，***失信企業(yè)名單或被提前終止合同的。（5）談判當(dāng)日未被中國石油招標(biāo)投標(biāo)網(wǎng)暫停或取消投標(biāo)資格的。（注：1-3項(xiàng)由響應(yīng)人提供網(wǎng)站查詢結(jié)果截圖，談判小組登錄網(wǎng)站查詢復(fù)核；4項(xiàng)由響應(yīng)人提供承諾書，格式自擬；5項(xiàng)由響應(yīng)人提供承諾書、談判小組進(jìn)行復(fù)核）。 3.1.5承擔(dān)本項(xiàng)目的主要人員要求： 3.1.5.1 項(xiàng)目人員配置不得低于10人，其中項(xiàng)目經(jīng)理兼廚師長1人，大灶廚師不得少于2人，面點(diǎn)師不得少于1人。所有人員必須提供有效期內(nèi)的健康證，關(guān)鍵崗位人員需提供連續(xù)3個(gè)月社保繳費(fèi)證明（關(guān)鍵崗位為項(xiàng)目經(jīng)理兼廚師長、大灶廚師）、投標(biāo)人需給提供服務(wù)的人員購買意外傷害險(xiǎn)、為保證食品烹飪安全、響應(yīng)人需為服務(wù)人員提供滿足甲方要求的勞保用品（工作服、工作帽等）等，須提供以下證明材料：（1）響應(yīng)人須提供服務(wù)人員（不低于10人）的健康證（提供證件掃描件）；（2）響應(yīng)人須提供經(jīng)理兼廚師長和大灶廚師的勞務(wù)關(guān)系證明資料（提供人員對應(yīng)的勞動(dòng)合同和社會(huì)保險(xiǎn)證明）；（3）響應(yīng)人給提供服務(wù)人員（不低于10人）購買意外傷害險(xiǎn)，須提供保險(xiǎn)單；（4）響應(yīng)人須提供為保證食品烹飪安全的承諾；（5）響應(yīng)人須提供為服務(wù)人員提供滿足甲方要求的勞保用品（工作服、工作帽等）的承諾； 3.1.5.2 響應(yīng)人須為項(xiàng)目配備至少1名人員（可兼職）駕駛機(jī)動(dòng)車的司機(jī)為崗位員工送餐，須提供機(jī)動(dòng)車駕駛證C1證書掃描件；上述提供人員為固定人員，如須調(diào)換必須征得業(yè)主同意（提供承諾）。 3.1.6其他要求：應(yīng)滿足國家相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。 3.2供應(yīng)商不得存在第二章供應(yīng)商須知第1.3.2款規(guī)定的情形。 3.3本次采購不接受聯(lián)合體。 4.采購文件的獲取 4.1凡有意參加詢比的潛在服務(wù)商，請于北京時(shí)間******月***日至******月***日17：00前登陸招采進(jìn)寶全***區(qū)（http***om.cn）完成以下步驟： ①登陸招采進(jìn)寶全***區(qū)（http***om.cn）點(diǎn)擊購買文件欄的“立即購買”提交購標(biāo)信息，并于附件處上傳電匯底單掃描件進(jìn)行投標(biāo)報(bào)名。具體流程請登錄招采進(jìn)寶全***區(qū)，在“常用文件”欄目下載操作手冊。未經(jīng)注冊的服務(wù)商在招采進(jìn)寶全***區(qū)（http***om.cn ），按照“客服中心”中“服務(wù)商注冊指南”進(jìn)行注冊。完成注冊的服務(wù)商登陸招采進(jìn)寶全***區(qū)（http***om.cn）在線報(bào)名。具體流程請登錄招采進(jìn)寶全***區(qū)，在“常用文件”欄目下載操作手冊。 ②完成詢比文件下載服務(wù)費(fèi)支付詢比文件下載服務(wù)費(fèi)每個(gè)標(biāo)段售價(jià)***人民幣（不劃分標(biāo)段的項(xiàng)目按一個(gè)標(biāo)段），請有意參加詢比的潛在服務(wù)商確認(rèn)自身資格條件是否滿足要求，售后不退，應(yīng)自負(fù)其責(zé)。服務(wù)商登陸中國石油招標(biāo)中心招標(biāo)文件***（網(wǎng)址：http***ding.com/#/wel/index），登陸賬號和中國石油電子招標(biāo)投標(biāo)交易平臺(tái)招標(biāo)平臺(tái)一致，密碼需要重新設(shè)置。服務(wù)商首次登錄需通過手機(jī)驗(yàn)證碼登錄，登錄后設(shè)置登錄密碼，提交成功后可以同時(shí)使用戶名密碼或手機(jī)驗(yàn)證碼登錄。詳見附件《中國石油招標(biāo)中心投標(biāo)商用戶操作手冊》。如未在中國石油電子招標(biāo)投標(biāo)交易平臺(tái)上注冊過的潛在服務(wù)商需要先登錄“中國石油招標(biāo)投標(biāo)網(wǎng)”，進(jìn)入中國石油電子招標(biāo)投標(biāo)交易平臺(tái)注冊并通過平臺(tái)審核。如遇到中國石油電子招標(biāo)投標(biāo)交易平臺(tái)注冊操作問題可咨詢技術(shù)支持團(tuán)隊(duì)相關(guān)人員。咨詢電話：***14，根據(jù)語音提示直接說出“電子招標(biāo)”（系統(tǒng)將自動(dòng)轉(zhuǎn)接至人工座席）或微信關(guān)注“能源一號網(wǎng)”在線咨詢。（請務(wù)必保證填寫的開票信息正確，否則后果自負(fù)） 4.2詢比文件下載服務(wù)費(fèi)確認(rèn)收到的次日，采購代理機(jī)構(gòu)***，潛在服務(wù)商可在招采進(jìn)寶全***區(qū)下載詢比文件。 4.3本項(xiàng)目標(biāo)書費(fèi)發(fā)票為電子發(fā)票，潛在服務(wù)商在招標(biāo)文件***，系統(tǒng)將自動(dòng)開具電子發(fā)票（請務(wù)必保證填寫的開票信息正確，否則后果自負(fù)），電子發(fā)票獲取詳見公告附件（投標(biāo)商付款及開票操作手冊V1.1）。開票信息中請不要出現(xiàn)：?、空格等特殊字符，此類問題將導(dǎo)致無法開票。 4.4編制響應(yīng)文件需使用企業(yè)CA，未辦理CA的服務(wù)商，需進(jìn)行企業(yè)CA注冊。CA注冊有一定周期，請及時(shí)辦理以免影響本次項(xiàng)目。現(xiàn)場辦理流程參照招采進(jìn)寶全***區(qū)（http***om.cn）“客服中心”欄目；在線辦理地址***：http***m.cn/bca/product/dymca/zcjb/caApply.htm 4.5潛在服務(wù)商如對詢比文件有疑問或異議的，可以在規(guī)定時(shí)間內(nèi)通過郵件向采購代理機(jī)構(gòu)***（包含加蓋公章PDF版和WORD可編輯版各一份）。 5.響應(yīng)文件的遞交 5.1本次詢比通過招采進(jìn)寶電子招投標(biāo)交易平臺(tái)進(jìn)行，響應(yīng)文件采用數(shù)據(jù)電子文件，服務(wù)商可通過“招采進(jìn)寶全***區(qū)交易平臺(tái)”在線參與開標(biāo)。服務(wù)商應(yīng)在響應(yīng)文件遞交的截止時(shí)間***，在線遞交電子響應(yīng)文件前，服務(wù)商應(yīng)當(dāng)使用投標(biāo)客戶端及CA為響應(yīng)文件加密。 5.2電子響應(yīng)文件遞交：響應(yīng)文件遞交的截止時(shí)間***（談判響應(yīng)文件遞交的截止時(shí)間***，下同）詳見6.1，服務(wù)商須在詢比響應(yīng)文件遞交的截止時(shí)間***（考慮服務(wù)商眾多，為避免受網(wǎng)速影響，以及網(wǎng)站技術(shù)支持的時(shí)間，請于詢比響應(yīng)文件遞交的截止時(shí)間***。），通過投標(biāo)客戶端生成“etnd”結(jié)尾的加密文件，并在詢比采購文件規(guī)定的響應(yīng)文件遞交的截止時(shí)間******區(qū)遞交電子響應(yīng)文件。在線遞交電子響應(yīng)文件前，服務(wù)商應(yīng)當(dāng)使用投標(biāo)客戶端及CA(改為密碼)為響應(yīng)文件加密。未按規(guī)定時(shí)間和方式提交電子文件和電子簽到，因服務(wù)商的原因?qū)е码娮禹憫?yīng)文件不能打開的，服務(wù)商不予受理。響應(yīng)文件遞交的截止時(shí)間***統(tǒng)接受，視為主動(dòng)撤回響應(yīng)文件。 5.3 紙質(zhì)文件：本項(xiàng)目無需遞交紙質(zhì)文件。 5.4潛在服務(wù)商應(yīng)在響應(yīng)文件遞交的截止時(shí)間******元人民幣的響應(yīng)保證金。 ①響應(yīng)保證金形式：電匯或保證金保險(xiǎn)或電子保函； ②遞交方式：詳見詢比文件文件服務(wù)商須知前附表15.1。請各服務(wù)商注意：服務(wù)商在“詢比采購文件自助購買系統(tǒng)”中填寫的標(biāo)書費(fèi)發(fā)票開票信息，必須與交納響應(yīng)保證金單位***、中標(biāo)服務(wù)費(fèi)發(fā)票開票信息保持一致，如果出現(xiàn)不一致情況，將影響該筆響應(yīng)保證金的退還，后果由服務(wù)商自行承擔(dān)。 6.響應(yīng)文件開啟時(shí)間和地點(diǎn) 6.1 響應(yīng)文件遞交的截止時(shí)間***：******月***日***時(shí)***分（北京時(shí)間）。 6.2 遞交地點(diǎn)：招采進(jìn)寶全***區(qū)交易平臺(tái) 6.3 說明：采購人按詢比文件中規(guī)定的時(shí)間和地點(diǎn)***，服務(wù)商采用遠(yuǎn)程開標(biāo)的形式，準(zhǔn)時(shí)參加線上解密，解密時(shí)間規(guī)定為***分鐘，服務(wù)商需使用CA(密碼)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)自行完成解密，解密結(jié)束后對解密記錄進(jìn)行電子簽名（簽名時(shí)間為***分鐘）；因服務(wù)商原因造成響應(yīng)文件未解密的，視為撤銷其響應(yīng)文件。 7.發(fā)布公告的媒介本采購公告在招采進(jìn)寶全***區(qū)（http***om.cn）上發(fā)布。 8.聯(lián)系方式采購代理機(jī)構(gòu)：*** 地址：***市***區(qū)鼓樓***街5號聯(lián) 系人：阮世豪、趙秀梅、白曉旭電話： 021-310303XX 電子郵件：a***@126.com 采購人： *** 聯(lián) 系人：王新銘電話：***年 12 月 3 日

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