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2021年1月瓊***市場價***

據(jù)***省價***監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：2021年1月，我縣“菜籃子”品種價***2020年12月相比，下同）小幅上漲，其中豬肉、蔬菜、禽肉價***，牛肉、羊肉、水產(chǎn)品價***。牛肉、羊肉、蔬菜價***2020年1月相比，下同）上漲，豬肉、禽肉、水產(chǎn)品同比下降。

一、“菜籃子”品種價***span>

（一）環(huán)比分析

1、蔬菜

1月，我縣重點監(jiān)測的15種蔬菜價***span>上漲，蔬菜均價***n>為4.33/500克，環(huán)比為：4.79%。

環(huán)比漲幅的品種為：上海青、青椒、尖椒，零售均價***an>500克分別為：3.565.687.0221.09%、17.11%、19.19%。

環(huán)比降幅居前的品種為：黃瓜、西紅柿、大白菜，零售均價***an>500克分別為：2.874.192.68-10.87%、-6.68%、-3.25%。

2、豬肉

豬肉價***span>上漲，豬肉均價***an>33.14/500克，環(huán)比為4.69%。

①、黑豬精瘦肉、肋條肉、排骨零售均價***an>500克分別為：35.5226.8440.344.07%、3.23%、4.16%。

②、白豬精瘦肉、肋條肉、排骨零售均價***an>500克分別為：31.9226.5937.644.25%、5.60%、6.81%。

3、牛、羊肉

①、羊肉價***span>下降，羊肉零售均價***an>500克為：57.26:-4.75%。

②、牛肉環(huán)比小幅微降，牛肉零售均價***an>500克為：64.40-0.06%。

4、禽肉

禽肉價***span>微漲，禽肉均價***an>14.65/500克，環(huán)比為0.68%。①、普通雞肉、鴨肉、文昌雞肉零售均價***an>500克分別為：15.6910.3617.900.9%、-0.86%、1.99%。

1. 水產(chǎn)品

水產(chǎn)品價***span>微降，水產(chǎn)品均價***an>14.94/500克，環(huán)比為-0.38%。

①、羅非魚、海白環(huán)比持平,零售均價***an>500克分別為：6.40、6.40，環(huán)比分別為：0.00%、0.00%。

②、草魚、蝦、帶魚環(huán)比下降,零售均價***an>500克分別為：12.4、24.7424.77，環(huán)比分別為：-0.48%、-1.04%、-0.40%。

（二）同比分析

1、蔬菜

1月，重點監(jiān)測的15種蔬菜價***上漲，蔬菜均價***span>12.90%。

1. 同比降幅居前的品種為：蘿卜、韭菜、西紅柿，零售均價***an>500克分別為：2.433.97、4.19，分別下降：-3.57%、-17.63%、-18.80%。

②、同比漲幅居前的品種為：尖椒、茄子，青椒，零售均價***an>500克分別為：7.024.895.6873.33%，30.05%、35.24%。

1. 豬肉

豬肉價***span>下降，同比為-6.71%。

1. 黑豬精瘦肉、肋條肉、排骨零售均價***/span>-4.93%、-11.16%、-0.76%；

2. 白豬精瘦肉、肋條肉、排骨零售均價***/span>-11.92%、-9.34%、-2.18%；

1. 牛、羊肉

牛羊肉價***，同比為4.05%。牛肉、羊肉零售均價***0.11%、8%。

1. 禽肉

禽肉價***下降，同比為-20.92%。①、普通雞肉、鴨肉、文昌雞肉零售均價***-14.36%、-37.14%、-11.25%。

1. 水產(chǎn)品

水產(chǎn)品價***，同比為-1.42%。

①、蝦、羅非魚零售均價***：-21.56%、-6.57%。

②、海白、帶魚、草魚零售均價***pan>分別為：9.78%、11.08%、0.16%。

附件：瓊中縣重要商品價***/span>

附件：