***合***區(qū)伙食團外包項目需求公告采購公告

***擬選擇2023***（合***區(qū)）伙食團外包合作單位，現(xiàn)將該項目相關需求信息公告如下，誠邀符合資質條件的意向合作單位***。

一、采購組織部門信息

1、采購組織部門：***

2、聯(lián)系人：  葛瑞***446   孫立 ***

3、地址： ***省***市龍***區(qū)***路218號

4、報名截止時間***：******月***日***時（節(jié)假日休息）

二、采購項目情況

1采購內(nèi)容：***( 合***區(qū))伙食團外包

2、項目概況：***(合***區(qū))伙食團外包，國鐵集團網(wǎng)上采購平臺公開詢價***合甲方要求的技術條件和資格條件情況下，***該項目組對收到的紙質材料集中評審，***的報價***an>綜合實力、服務承諾、規(guī)模、信譽等綜合因素情況，進行競爭性談判，確定中選人。項目最高限價***/span>3、服務地點：***市***區(qū)***路3000號。

4、報名時間：2022年***月***日16***生產(chǎn)保障部，密封完好。報名表（蓋章）、報價***營業(yè)執(zhí)照復印件（蓋章）、食品經(jīng)營許可證（蓋章）、開戶許可證復印件（蓋章）、公司簡介或手冊、以往業(yè)績證明材料。

5、服務方式及要求：

成交單位******監(jiān)督和管理下開展工作，具體包括：后廚服務、餐廳服務、內(nèi)部及***區(qū)域衛(wèi)生。完成伙食團管理員交辦的伙食團其他工作（***不包食宿）。目前職工食堂（伙食團）就餐人數(shù)為15至20人左右，供餐模式為早餐、中餐、晚餐，所有餐料采購，***負責采購。合同簽署期限為******月***日至******月***日。合同期滿，***重新進行國鐵集團網(wǎng)上采購平臺掛網(wǎng)，最終選擇外包服務單位，一年一簽。菜品種類：早餐以主食和湯類為主，各不低于兩個品種；午餐：一大葷一小葷一素，主食、湯類各一種；晚餐：一小葷一素，主食、湯類各一種；甲方臨時要求變更種類，乙方應全力配合。

質量數(shù)量：伙食團業(yè)務外包人員2名，年齡在55歲以下，至少有一名外包人員持中式烹調師證或廚師證上崗。

4、潛在合作方要求：

(1)在中華人民共和國境內(nèi)依法注冊，具有法人資格，依法取得餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照。

（2）注冊資金不低于1（3）具備餐飲服務管理資格和專業(yè)技術服務能力，具有專業(yè)的餐飲服務團隊，最近兩年從事餐飲管理服務在18個月以上。

（4）在以往餐飲經(jīng)營中，無任何食品衛(wèi)生、消防安全等方面不良記錄。

（5）信譽良好，未被國家、國鐵集團暫?；蛉∠嚓P服務資格，***暫?；蛲Ｖ购献髌谙迌?nèi)。

附件1：報名表    附件2：報價***an>

2022年10月 26日

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