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【廣東,深圳市】深圳市眼科醫(yī)院食堂招租項目

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標(biāo)簽：招標(biāo)公告廣東深圳市眼科醫(yī)院食堂招租項目深圳市眼科醫(yī)院招標(biāo)信息招標(biāo)采購

發(fā)布時間： 2024-08-24

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招標(biāo)公告詳情

公告基本信息項目編號***科醫(yī)院食堂招租項目起始日期 ******月***日 ***時***分00秒結(jié)束日期 ******月***日 ***時***分00秒資產(chǎn)信息資產(chǎn)現(xiàn)狀在租地址 ***省***市***區(qū)***市眼科醫(yī)院面積/數(shù)量 380.00平方米權(quán)屬情況有權(quán)屬說明資產(chǎn)性質(zhì) 住宅類是否涉及優(yōu)先承租權(quán) 是招租信息出租期 1年免租期無簽訂合同期限《公開招租結(jié)果通知書》發(fā)出后10個工作日招租底價***/平方米/月租金支付方式月付資產(chǎn)用途限定餐飲履約條件 1、經(jīng)營范圍要求：（1）職工食堂餐飲服務(wù)：滿足醫(yī)院廣大職工的營養(yǎng)需要和飲食習(xí)慣，提供安全、衛(wèi)生、多樣、美味的普通飲食服務(wù)，包括早、中、晚餐；會議、培訓(xùn)超時工作餐；（2）患者普食服務(wù)：為患者及陪人提供安全、衛(wèi)生、多樣、美味的醫(yī)院常規(guī)膳食。包括早、中、晚餐；為住院病人提供訂餐配餐及送餐服務(wù)；（3）公務(wù)接待餐飲服務(wù)：根據(jù)醫(yī)院及各科室的業(yè)務(wù)需要，提供廉價***的、營養(yǎng)的菜色品種；（4）重大突發(fā)事件應(yīng)急餐飲服務(wù)等；（5）除普通餐食外，提供至少兩種及以上的特色餐食服務(wù)（例如：面檔、小炒、煲仔等服務(wù)）。 2、供餐時間（正常堂食）要求：（1）早餐：6：50-8：00 （2）中午：11：00-13：00 （3）晚餐：17：00-19：00 3、人員要求：（1）配備與本項目相匹配的工作人員數(shù)量，工作人員與職工的人數(shù)配比不得低于1：30，必須保障配備中式烹調(diào)師、面點師、營養(yǎng)師、中級及以上食品安全管理員2人。其他人員根據(jù)工作需要靈活配備。（2）承租方自主經(jīng)營、自負盈虧，自行招聘工作人員，食堂內(nèi)的工作人員與出租方不存在任何雇傭、委托等勞動關(guān)系，自行解決食宿，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的相關(guān)稅、險等其他一切費用、責(zé)任等。同時食堂工作人員在工作過程中的安全責(zé)任由承租方負責(zé)，如因用電、用水等不注意安全引起生產(chǎn)事故，或發(fā)生意外傷亡事故，承租方承擔(dān)全部責(zé)任和必要的經(jīng)濟補償，出租方概不承擔(dān)任何責(zé)任。嚴(yán)格按照《勞動法》《勞動合同法》合法用工，發(fā)生勞資糾紛時承租方不承擔(dān)任何連帶責(zé)任。（3）承租方所下屬的工作人員都必須具有相關(guān)部門頒發(fā)的健康證。（4）承租方駐點的項目經(jīng)理要求有2年以上醫(yī)療單位***，或5年以上非醫(yī)療單位***。 4、投入設(shè)備設(shè)施要求：（1）食堂現(xiàn)有設(shè)備由出租方清查后根據(jù)醫(yī)院固定資產(chǎn)管理政策，對食堂內(nèi)現(xiàn)有屬于醫(yī)院的固定資產(chǎn)設(shè)施和普通設(shè)備進行統(tǒng)計匯總造冊后交給承租方使用，在租期結(jié)束時歸還出租方。（2）承租方為滿足出租方的需要，須購置廚房設(shè)備，包括廚具、餐具、工具、桌椅等物品，以物品單個物品價***于或等***元人民幣的上述物品，不論數(shù)量多少，費用均由承租方承擔(dān)；單個物品價***元人民幣的上述物品，由出租方承擔(dān)。租賃期結(jié)束后，承租方將出租方承擔(dān)的設(shè)備設(shè)施交還出租方。 5、裝修要求：承租方需嚴(yán)格遵照《***市陽光智慧餐飲工程工作方案（2018—2020 年）》進行經(jīng)營和設(shè)計，食堂餐具、操作間服務(wù)流程及就餐環(huán)境等需嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，設(shè)計、裝修改造方案需經(jīng)出租方研究同意后實施，所需費用全部由承租方出資。 6、管理要求：（1）衛(wèi)生、安全管理所有食品加工流程符合衛(wèi)生防疫標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度，以便作為采樣食品質(zhì)量追溯依據(jù)。按照《醫(yī)療機構(gòu)***》2020版對廚房消防安全的要求，做好消防安全工作。承租方每月對食堂餐具進行消毒檢測，并向出租方的食堂主管部門提供檢測報告，費用由承租方負責(zé)。每月至少兩次采用對人體無害的方式對廚房內(nèi)環(huán)境進行四害消殺。食堂***區(qū)、后廚做到每日清潔、每周大掃除。承租方須保證醫(yī)院食堂產(chǎn)生的餐廚垃圾、***回收，有交接記錄，并有定期簽訂合同。承租方必須購買餐飲場所責(zé)任險和食品安全責(zé)任險。承租方應(yīng)無條件執(zhí)行采購人的防疫要求，并積極配合。（2）食材管理食堂食材采***道必須由出租方審核同意，必須使用由出租方指定的油、米品牌，要求承租方提供原材料（油、米、肉禽、鮮蔬等）三證（營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證或是食品流通許可證、質(zhì)檢報告），采購清單、原材料銀行轉(zhuǎn)賬記錄等。（3）水電燃、價***租方承擔(dān)出租方公務(wù)接待餐任務(wù)時，按國家公務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn)，在可控范圍內(nèi)，按微利經(jīng)營結(jié)算費用。早餐奶品商品供應(yīng)價***政府指定供應(yīng)商場同類商品的價***在承包期間，各項出品須按照出租方的指導(dǎo)價***賣，明碼標(biāo)價***心菜品基準(zhǔn)價***菜品，價******市內(nèi)餐飲企業(yè)（如：真功夫、嘉旺）快餐同類菜品的價***價***由并未經(jīng)出租方同意不得隨意漲價***權(quán)要求參與食堂所供應(yīng)餐飲的定價***食堂所用的水、電、燃氣、電話、網(wǎng)絡(luò)等費用由承租方承擔(dān)，如承租方進行必要的室內(nèi)環(huán)境裝修，則上述費用由承租方承擔(dān)。（4）品質(zhì)管理保證一日三餐足量、優(yōu)質(zhì)，做到品種多樣、飯菜價***適應(yīng)不同經(jīng)濟狀況和口味的職工、學(xué)生、病人或家屬就餐。承租方必須承諾履行菜肴品種豐富，達到合同要求菜品菜式數(shù)量，高、中、低檔搭配（比例原則上為2、5、3），保證不脫銷，中、晚餐必須有免費湯供應(yīng)。根據(jù)出租方的要求，銷售菜譜2周更換一次。 7、特色服務(wù)要求：（1）根據(jù)出租方的要求，承租方可采用人工延時服務(wù)或智能取餐系統(tǒng)解決出租方員工的誤餐需求。（2）承租方應(yīng)有以下信息化服務(wù)：自助收費系統(tǒng)、收費刷卡系統(tǒng)、患者、員工訂餐系統(tǒng)。（3）針對中國傳統(tǒng)節(jié)日或醫(yī)護人員節(jié)日，免費提供給員工特殊的節(jié)日增值服務(wù)。（4）承租方要無條件滿足出租方員工就餐卡對接出租方院內(nèi)其他信息卡的要求。承租方使用的餐飲管理系統(tǒng)需確保醫(yī)院人員信息的保密性和安全性。 8、其他要求：（1）承租方必須是自行提供服務(wù)，依法依規(guī)在招租公告、招租文件規(guī)定經(jīng)營范圍內(nèi)自主經(jīng)營，不得將食堂或經(jīng)營項目進行任何形式的分包、轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓、分租，不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)及其用途。如發(fā)現(xiàn)有以上情況，醫(yī)院將立即停止相應(yīng)窗口的營業(yè)并根據(jù)考核細則進行處罰，醫(yī)院有權(quán)終止合同，或在租期滿后不再考慮繼續(xù)續(xù)簽，承租方將被列入醫(yī)院招租工作中的黑名單。（2）承租方必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及國家、地方政府制訂的有關(guān)餐飲服務(wù)的法律、法規(guī)、規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)，接受相關(guān)政府部門的監(jiān)督檢查；遵守醫(yī)院的相關(guān)制度、執(zhí)行醫(yī)院的每月監(jiān)督考核。承租方應(yīng)注意食品及從業(yè)人員安全，因承租方管理不善造成食品安全問題或從業(yè)人員安全問題，如經(jīng)營期間發(fā)生食品安全問題，從業(yè)人員安全問題等，由承租方負責(zé)承擔(dān)全部責(zé)任，包含但不限于經(jīng)濟、法律責(zé)任等。（3）出租方不直接參與項目的經(jīng)營管理，包括人員安排、物資采購等。同時，承租方須制訂配套的內(nèi)部管理制度、工作規(guī)程及食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案。嚴(yán)禁出現(xiàn)任何損害出租方的行為。承租方在合同期內(nèi)若不能嚴(yán)格執(zhí)行合同，出租方有權(quán)單方面終止合同，并不退還承租方的履約保證金，由此產(chǎn)生的一切后果由承租方負責(zé)。（4）承租方在承包期內(nèi)出現(xiàn)下列情況之一者，醫(yī)院有權(quán)取消其經(jīng)營資格，責(zé)令限期無條件退出： ●經(jīng)營期間發(fā)生食物中毒，或安全生產(chǎn)責(zé)任事故，且造成嚴(yán)重后果的； ●經(jīng)營過程中存在摻雜作假、銷售無證食品、未按規(guī)定的特色方案經(jīng)營等違規(guī)行為，經(jīng)醫(yī)院規(guī)勸、限期整改依然無效的； ●經(jīng)營過程中存在轉(zhuǎn)包、分包和掛靠經(jīng)營行為的； ●承租方改變餐廳功能，或者連續(xù)停業(yè)一周以上的； ●合同期內(nèi)每月進行考核評分?？己说梅衷?**分以下，每低***分***元，連續(xù)三個月低于***分，視為承租方自動放棄續(xù)簽合同的資格； ●承租方在醫(yī)院經(jīng)營中發(fā)生其他違反法律、法規(guī)，給醫(yī)院帶來負面影響的，經(jīng)醫(yī)院研究后可終止合同； ●如果合同終止，承租方已投資裝修好的固定設(shè)施設(shè)備均無償交給醫(yī)院，不得拆除。（5）如新承租方（非原承租方）獲得物業(yè)承租資格，新承租方須在《公開招租結(jié)果通知書》發(fā)出之日起，應(yīng)積極與出租方原承租方聯(lián)系協(xié)商，并在10個工作日內(nèi)完成與原承租方的交接工作。 9、履約保證金：（1）承租方應(yīng)在《公開招租結(jié)果通知書》發(fā)出后10個工作日內(nèi)，應(yīng)按合同條件的規(guī)定，向***市眼科醫(yī)院交履約保***元（大寫：人***元整）匯到***市眼科醫(yī)院指定賬戶。（2）履約保證金使用：用于經(jīng)營者違反《食品安全法》、醫(yī)院有關(guān)管理條例、沒有按合同經(jīng)營至期滿、租賃期內(nèi)不正常營業(yè)、協(xié)議期內(nèi)擅自分包或轉(zhuǎn)包他人，給醫(yī)院或職工造成各種損失的補償。承租方在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象，在合同期滿進行房間、設(shè)備、墻面清點登記，其履約保證金無息如數(shù)返還，承租方對遺失、人為原因損壞的按價***完畢后退還保證金（不計息）。交易方式公告期滿，有兩家（含）以上符合條件的報名者綜合評審公告期滿，僅有一家符合條件的報名者公示3個工作日后無異議采取協(xié)議租賃，但租金標(biāo)準(zhǔn)不得低于原招租底價***滿，無符合條件的報名者重新公開招租報名須知報名方式同時支持線上和線下報名潛在承租方應(yīng)具備的資格條件 1、意向承租方應(yīng)是中華人民共和國境內(nèi)注冊的具有獨立法人資格的企業(yè)，且企業(yè)注冊資金不低于人民***元（提供營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、工商信息查詢單并加蓋意向承租方公章，自招租公告發(fā)布之日后增加注冊資金達到本數(shù)的無效）； 2、意向承租方具有有效的《食品經(jīng)營許可證》（提供復(fù)印件加蓋意向承租方公章）； 3、意向承租方具有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄（證明文件：提供意向承租方***至招租公告發(fā)布日上一月份的納稅證明文件及繳納社保證明，不得有稅務(wù)及社保方面的行政處罰記錄，加蓋意向承租方公章）； 4、意向承租方及其法定代表人近三年內(nèi)（成立不足三年的可從成立之日起算），在經(jīng)營活動中無重大違法記錄、無行賄犯罪記錄、無串通投標(biāo)、弄虛作假不良行為記錄被暫停投標(biāo)資格期間的情況，無因違反建設(shè)工程法律、法規(guī)規(guī)定而受到建設(shè)行政主管部門紅色警示并正在紅色警示期間的情況(證明文件：意向承租方須提供《無違法違規(guī)行為承諾函》加蓋意向承租方公章，格式自擬)； 5、意向承租方未有在“信用中國”網(wǎng)（www***）、中國政府采購網(wǎng)（www***）和“國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)（www***）3個官網(wǎng)中列入“失信被執(zhí)行人、重大稅收違法失信主體名單、嚴(yán)重違法失信名單、政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單” (證明文件：意向承租方提供以上網(wǎng)站查詢單）； 6、意向承租方具備自有或合作的中央廚房的配送中心〔如為自有：提供營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證證明材料（營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證持有人必須與意向承租方企業(yè)名稱***）；如為合作的中央廚房的配送中心：提供合作協(xié)議，合作協(xié)議中甲方的營業(yè)執(zhí)照及合作協(xié)議中甲方的食品經(jīng)營許可證并加蓋意向承租方公章）食品經(jīng)營許可證的主體業(yè)態(tài)為中央廚房或集體用餐配送單位； 7、意向承租方在出租方處不存在未按照約定履行租賃合同、在出租方處無不良記錄、無惡意拖欠租金、水電費等行為（提供承諾函，格式自擬）。 8、本項目不接受聯(lián)合體報名，不允許分租、轉(zhuǎn)租。需提供的證明材料意向承租方在辦理承租意向登記手續(xù)時，須提交下列相關(guān)材料，并保證其真實、完整、有效。（以下材料均需加蓋公章）： 1.營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件； 2.工商信息查詢單； 3.法定代表人證明書、法定代表人第二代居民身份證復(fù)印件； 4.法人授權(quán)委托書、被授權(quán)人第二代居民身份證復(fù)印件（如有）； 5.承租物業(yè)用途說明； 6.“承租方應(yīng)具備的資格條件”第1點要求材料； 7.“承租方應(yīng)具備的資格條件”第2點要求材料； 8.“承租方應(yīng)具備的資格條件”第3點要求材料； 9.“承租方應(yīng)具備的資格條件”第4點要求材料； 10.“承租方應(yīng)具備的資格條件”第5點要求材料； 11.“承租方應(yīng)具備的資格條件”第6點要求材料； 12.“承租方應(yīng)具備的資格條件”第7點要求材料； 13.“意向承租方登記表（向聯(lián)交所領(lǐng)?。?； 14.“意向承租委托協(xié)議（向聯(lián)交所領(lǐng)取）。資格審查申請文件遞交截止時間*** ******月***日 ***時***分00秒交易機構(gòu)*** 名稱 *** 地址 ***市***區(qū)沙***路3185號南山智谷產(chǎn)業(yè)園A座18層聯(lián)系人林小姐；郭先生聯(lián)系方式 ***；*** 監(jiān)督電話***出租方信息名稱 ***市眼科醫(yī)院地址 ***省***市- 交易保證金金額****元收款信息請有意向的潛在承租方登錄陽光租賃平臺，根據(jù)平臺操作指引選擇有意向的招租項目進行報名和繳納招租保證金（陽光租賃平臺地址：http***y.com/ggzy/center/#/login）交易保證金繳納截至?xí)r間 ******月***日 ***時***分00秒其他特殊事項說明 1、租金支付方式：每月度***日前以銀行轉(zhuǎn)賬的方式繳納當(dāng)月租金。 2、其他條款見留存在交易實施機構(gòu)***，出租方有權(quán)在簽訂租賃合同之前對不影響租賃合同實質(zhì)性條款作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。 3、計算租金面積：食堂總面積380平方米（其中：一樓營養(yǎng)餐廳40平方米，一樓后廚188平方米，二樓員工餐廳152平方米）。 4、原合同租賃期限至：******月***日。

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